Как посадить и вырастить на даче медовую яблоню сорта Медуница

| Обновлено: 08-05-2019
Среди многообразия плодовых культур яблоня считается самой непритязательной к условиям произрастания и уходу. По этой причине практически в каждом саду растет это фруктовое дерево. Яблоня Медуница, об особенностях культивирования которой и пойдет речь в нашей статье, высоко ценится своими декоративными и качественными характеристиками.

История и характеристика яблони Медуница

В 1930-х годах известный в кругу садоводов профессор-биолог Сергей Иванович Исаев начал разработку новой плодовой культуры. В результате селекционного скрещивания сортов Уэлси и Коричное полосатое удалось вывести морозостойкий сорт яблок, который получил название Медуница. В народе встречаются и другие названия плодовой культуры, среди которых самыми распространенными считаются Медовка, Медовица и Медовая.

Яблоня Медуница выращивается во всех регионах России

Описание дерева

Выращиваемая на семенном подвое яблоня отличается интенсивным ростом. Высота взрослого дерева может достигать 7 м. При этом крона имеет раскидистую пирамидальную форму. Облиственность сорта и способность побегообразования выше среднего.

Мощные, слегка свисающие ветви густо усыпаны листвой. Кора побегов серо-оливкового оттенка. Листья сорта темно-зеленые, удлиненно-овальной формы с центральным прогибом. Особенно эффектно яблоня выглядит в период цветения – крупные белые цветки покрывают практически всю крону дерева. Медуница отличается высокой декоративностью, поэтому часто применяется в дизайне сада.

Товарные и вкусовые качества плодов

Яблоки Медуницы имеют правильную округлую форму. Значительно реже встречаются плоды конической формы. Вес спелого фрукта составляет 100–150 г. На момент технической зрелости кожура плода окрашена в желто-зеленый оттенок с выраженными красно-оранжевыми полосами. Полностью созревший плод имеет ярко-красный либо насыщенно-желтый окрас с характерным алым румянцем.

Мякоть сорта плотная и сочная. Яблоки Медуницы отличаются нежно-сладким вкусом, кислинка практически не ощущается. Отличительная черта сорта – приятное медовое послевкусие.

Созревание и плодоношение

Из-за густой кроны наблюдается неравномерное созревание плодов. Так, летняя яблоня плодоносит в период с августа по сентябрь, зимняя – с конца сентября по середину октября.

Медуница относится к самоплодным сортам. Однако для повышения плодоношения опытные садоводы рекомендует применять метод перекрестного опыления. В качестве опылителей используются сорта Победа, Коричное полосатое и Анис свердловский.

Плодоношение сорта позднее. Первый урожай с выращиваемого на семенном подвое яблоневого дерева собирают лишь на 5–6 год. Культура активно плодоносит на протяжении 50–60 лет.

Урожайность и область применения плодов

Традиционно яблоня Медуница дает порядка 120–170 кг пригодных к употреблению плодов. Средний срок хранения в погребе или подвале – до 3–4 месяцев. Обратите внимание, что медовый аромат и послевкусие сохраняются не более 2 недель после сбора урожая.

Сочные и ароматные яблоки употребляют в свежем виде. Плоды используют в кулинарии для изготовления компотов, соков, варенья, джема и повидла.

Разновидности сорта

Существует несколько разновидностей яблони Медуница: летняя, зимняя и выращиваемая на карликовом подвое. Рассмотрим основные характеристики каждого вида плодовой культуры.

Медуница летняя

Отличается высокой урожайностью – можно собрать порядка 80 кг плодов с одного дерева. Яблоки сладкие и сочные, присутствует приятный медовый аромат. К сожалению, собранные в период с августа по сентябрь плоды быстро теряют свои вкусовые и товарные качества. Срок хранения – не более 1,5 месяцев.

Медуница летняя отличается высокой декоративностью

Медуница зимняя

Зимняя разновидность сорта популярна у садоводов южных регионов. Плодовая культура позволяет собрать поздний урожай сочных сладких яблок. Плоды пригодны для длительного хранения и транспортирования на дальние расстояния.

Медуница на карликовом подвое

На небольших садовых участках применяется метод выращивания на карликовых подвоях. Высота фруктового дерева не превышает 2,5 м. При этом плодоношение культуры раннее – приблизительно на 3 год после прививки. Урожайность и потребительские качества плодов высокие.

Видео «Краткий обзор яблони Медуница»

В этом видеоролике представлены основные характеристики сорта.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства:
  • эффектная внешность дерева;
  • высокий процент приживаемости саженцев;
  • самоопыляемость;
  • обильная урожайность;
  • отсутствие падалицы;
  • высокие потребительские качества плодов;
  • хорошая транспортабельность;
  • сопротивляемость к парше и различным видам гнили.
Недостатки:
  • необходимость частой обрезки кроны;
  • неравномерное созревание плодов;
  • потеря характерного медового аромата по мере лежки;
  • короткий период хранения.

Особенности посадки и выращивания яблони Медуница

Яблоня Медовица отличается высокими адаптационными способностями и неприхотливостью в уходе. Однако знание определенных правил посадки и выращивания поможет повысить плодоношение и урожайность культуры.

Как сажать яблоню

В центральных и южных регионах России посадку саженца в открытый грунт выполняют осенью – приблизительно за 2–3 недели до наступления морозов. В Сибири, на Урале и Дальнем Востоке посадочные мероприятия лучше отложить до весны.

Схема посадки саженца яблони
Чтобы посадочный материал не погиб, его спускают в погреб и присыпают смешанной с торфом и речным песком почвой.
Совет автора

Для посадки и выращивания фруктового дерева подойдет хорошо прогреваемый солнечными лучами участок сада. Защитой от ветра и сквозняка могут выступать стены строений и забор. При посадке нескольких саженцев соблюдают определенный интервал между лунками и рядами:

  • яблони на слаборослых подвоях – 4–5 м между рядами и 1,5–2,5 м между лунками;
  • яблони на сильнорослых подвоях – 6–8 м между рядами и 4–6 м между лунками.

Подходящая почва – хорошо дренированный, водопроницаемый суглинок. Для повышения плодородности субстрата проводят допосадочную подкормку, смешивая торф, перегной, листовую и дерновую землю в равных пропорциях.

Уход за плодовой культурой

Медуница характеризуется высокой засухоустойчивостью. При отсутствии экстремально высоких температур дерево поливают не чаще 1 раза в 7–10 дней. Если лето выдалось жарким, то частоту поливов увеличивают до 1 раза в 4–5 дней. Под одну яблоню выливают от 20 до 40 л отстоянной воды.

Молодые неплодоносящие яблони подкармливают мочевиной и азотсодержащими препаратами. Плодоносящие плодовые культуры удобряют хлористым калием (0,5 стакана на 10 л воды) и суперфосфатами (2 ст. л. на 1 ведро воды). Для подкормки плодовых деревьев часто применяют комплексные минеральные составы, в частности «Кемира Люкс».

Удобрения вносят по краю приствольного круга

Омолаживающую и формирующую обрезки проводят ранней весной, пока не начали распускаться почки. Обязательно удаляют ослабленные после зимовки и растущие внутрь кроны ветви. На дереве оставляют не более 5–7 здоровых плодоносящих побегов.

Каждую осень по завершении сбора урожая проводят санитарную обрезку кроны. Сухие и поврежденные ветки срезают до живых тканей, места срезов замазывают садовым варом.

Зимовка дерева

Медуница имеет высокий порог зимостойкости – порядка -33 °C. Плодовую культуру выращивают в садах Сибири и Урала. Растение утепляют лишь в том случае, если зима малоснежная. Приствольный круг обильно мульчируют торфом, сухой опалой листвой и мелкими еловыми веточками.

Яблоневое дерево не требует укрытия на зиму

Защита от болезней и вредителей

Уникальная особенность яблони Медуница – высокая сопротивляемость вредоносным насекомым и различным заболеваниям, включая паршу. С целью профилактики растение периодически опрыскивают раствором 3% бордосской жидкости или разведенной в воде коллоидной серой.

Отзывы садоводов

«Яблоневое дерево должно быть в каждом саду. Мы выбрали зимний сорт Медуница. Преимущество – сбор позднего урожая сочных и ароматных яблок. Плоды употребляем в свежем виде, а также используем для приготовления компотов и соков на зиму».

«Яблоня Медуница – уникальная плодовая культура, поскольку может выращиваться даже в регионах с суровым климатом. Растение стойко справляется с сильными морозами, быстро восстанавливается весной и радует щедрым урожаем вкусных яблок».

Сорт Медуница подходит для выращивания начинающими садоводами-любителями. Растение не требует обильного полива и частых подкормок. Своевременная обрезка кроны и профилактическое опрыскивание с целью предупреждения развития болезней и появления насекомых – основной уход за плодовой культурой.

Комментарии и вопросы

Игорь Ильин Онлайн эксперт проекта
-

Здравствуйте! Опишите подробно проблему и что вы уже делали для ее решения.

>