Лучшие сорта и посадка персика в Подмосковье весной

Лучшие сорта

Умеренно континентальный климат средней полосы можно охарактеризовать как нестабильный и переменчивый. Зимы здесь бывают как относительно мягкими, так и довольно суровыми и снежными с понижением температуры ниже -20 °C. Лето не слишком жаркое, с большим количеством осадков в виде дождей и туманов. Такие условия существенно затрудняют выращивание персика в Подмосковье. Однако сейчас эта проблема легко решаема выбором правильного сорта, подвоя и соблюдением агротехники культуры.

Лучшие сорта для средней полосы России и центра в частности – раннеспелые и среднеспелые, дающие урожай в середине лета. Поскольку главная проблема культивирования персиков в данных регионах заключается в вымерзании деревьев зимой, необходимо выбирать исключительно морозоустойчивые сорта. Такими являются колоновидные персики и нектарины. Это настоящее чудо современной селекции, так как кроме компактных размеров, отменной урожайности и неприхотливости, они еще и самоопыляемые.

В России садоводы успешно выращивают следующие сорта персика:

• Редхейвен. Это самый крупноплодный и урожайный персик, который удается вырастить в Московской области. Масса его плодов достигает 120–150 г, а урожайность в пиковый период (10–11 лет) составляет более 100 кг с дерева. Принадлежит сорт американской селекции, однако он отлично переносит морозы. Плоды желто-оранжевые, с красивым малиновым румянцем;
• Киевский ранний. Раннеспелый сорт с очень сладкими и относительно крупными (до 110 г) плодами. Обладает хорошим иммунитетом к морозам и грибковым болезням, но плохо переносит избыток влаги. Плоды светло-желтые, покрыты красноватым пятнистым румянцем. Мякоть соломенного или зеленовато-белого окраса, очень сочная и в меру сладкая;
• Гринсборо. Еще один крупноплодный персик для выращивания в Подмосковье. Его плоды достигают массы 130 г и обладают исключительными товарными качествами: одномерные, кожица зеленоватая, густо покрыта румянцем;
• Ранний Сычова. Мелкоплодный сорт (масса плодов составляет 45–50 г), но этот недостаток компенсируется высокой урожайностью за счет большого количества завязей. Плоды зеленовато-белые, с размытым румянцем, сладкие, с незначительной кислинкой;
• Белый лебедь. Среднеспелый сорт отечественной селекции, созревающий к началу августа. Плоды крупные (150–200 г), привлекательной округлой формы. Кожица бледно-желтая, с небольшим пятнистым румянцем. Мякоть белая или кремовая, сладкого вкуса, очень сочная, что затрудняет транспортировку фруктов;
• Донской морозоустойчивый. Один из самых холодостойких сортов в категории среднеспелых. Период созревания и потребления длится со второй половины августа до середины сентября. Плоды некрупные (60–80 г), но очень красивые – ярко-оранжевые с интенсивным румянцем. Мякоть желто-кремовая, очень сладкая. Плодоносит на 3–4 год.

Также в средней полосе можно попробовать вырастить персик «Медовый». Это колоновидный сорт с очень красивыми крупными (до 180 г) плодами. Он морозоустойчив, самоплоден, обладает высоким иммунитетом к болезням. Созревание приходится на седину июля. Плоды ярко-желтые, наполовину покрыты румянцем.

Когда и как сажать

Посадка и уход за персиковыми деревцами не представляет сложностей даже для новичков в этом деле. Они хорошо растут в любом грунте, при условии наличия качественного дренажа и расположения участка в солнечном месте. Наиболее подходящей для персика почвой считается плодородный суглинок невысокой кислотности с наличием карбонатных фракций. Если их нет, улучшить дренажные свойства участка можно добавлением мелкого гравия или кирпичной крошки. Посадка саженцев персика проводится весной в Подмосковье, особенно если они с открытой корневой системой. Ямы готовятся заранее – если сажаем весной, то выкапываем ямы и насыпаем в них удобрения (перегной – 7–10 кг, зола – 1 л, суперфосфат – 150–200 г) осенью. Персики, как и нектарины, обычно имеют компактную крону, поэтому их можно высаживать по уплотненной схеме – 4х4 м или 4х3 м друг от друга.

Поскольку большинство деревьев самобесплодны, нужно позаботиться о посадке рядом опылителей – любых косточковых культур, но лучше персиков других сортов.

Дальнейший уход

Первые 2–3 года после посадки деревца требуют повышенного внимания. Комплексный уход в этот период включает следующие процессы:

• частые, но умеренные поливы по мере необходимости (в дальнейшем взрослые персики поливают в период цветения и плодоношения);
• подкормки со второго года жизни (весной – азот, осенью – калий), плодоносящее дерево подкармливают калием 2 раза в месяц;
• область приствольного круга нужно регулярно неглубоко рыхлить или покрыть мульчей;
• формирующие обрезки. В средней полосе персики рекомендуется формировать в виде куста, оставляя после каждой обрезки не более 5 плодоносящих побегов и 3–4 новых;
• молодому деревцу требуется нормирование урожая (удаление части завязей), поскольку тонкие молодые ветки, как правило, не в состоянии удержать на себе весь груз урожая.

Подготовка к зиме

Все персики независимо от сорта теплолюбивы и имеют непродолжительный период покоя. Это опасно тем, что от малейшей оттепели дерево может проснуться и замерзнуть частично или полностью. Поэтому все персиковые деревца, выращенные в средней полосе, на зиму обязательно нужно укрывать.

Укрытию подлежат не только корни, но и крона. Если деревце маленькое, его пригибают к земле, и поверх накрывают теплым, но воздухопроницаемым материалом (чтобы побеги не выпрели). Взрослому дереву укрывают корни и отдельно ветки, применяя воздушно-сухой способ.

Видео «Посадка персика»

Из этого видео вы узнаете, как правильно высаживать персики.