Распространенные болезни картофеля и эффективные методы борьбы с ними

| Обновлено: 08-05-2019
Даже бывалый фермер не застрахован от порчи урожая. Чаще всего это случается из-за поражения овощей болезнетворными микроорганизмами. Из нашей статьи вы узнаете, какие бывают болезни картофеля, их симптомы, а также способы борьбы с инфекциями.

Основные причины болезней картофеля

Если называть причинные факторы, почему болеет картофель, то их можно поделить на две секции:

  • зависящие от человека;
  • те, на которые повлиять невозможно.
Болезни могут поражать не только ботву, но и клубни картофеля

К последним относят нашествие вредителей и плохие погодные условия. Однако существуют причины, которые могут привести к потере части урожая по вине самого фермера. Рассмотрим их подробнее:

  1. Некачественный посадочный материал. Опытные фермеры советуют брать селекционный картофель, который обладает повышенным иммунитетом к заболеваниям и насекомым.
  2. Несоблюдение севооборота. Долго высаживать картошку на одном поле нельзя. Также перед посадкой нужно обязательно обрабатывать участок от оставшихся после зимы насекомых и их личинок.
  3. Нарушение правил ухода за посадкой. Насаждения должны регулярно орошаться, пропалываться, взрыхляться, подкармливаться, а также вовремя обрабатываться от инфекций и насекомых.

Видео «Болезни картофеля и методы борьбы с ними»

В этом видеоролике рассказывается, как бороться с распространенными заболеваниями картошки.

Физиологические заболевания клубней

Частой причиной болезней овощных культур являются вовсе не патогенные микроорганизмы или вредители, портящие урожай. Иногда проблема развивается из-за несоблюдения норм подкормки, неправильно подобранных удобрений, нарушения агротехники или плохих погодных условий. О том, какие бывают физиологические заболевания картофеля, вы узнаете дальше.

Серая пятнистость, или меланоз

Болезнь проявляется в виде размытых темных пятен на мякоти, которые выглядят как гематомы. Употреблять в пищу такие овощи можно, однако при чистке от клубней остается много отходов.

Чтобы предотвратить серую пятнистость, нужно вовремя убирать урожай, правильно производить подкормку, а также соблюдать аккуратность при транспортировке.

Ржавость, или железистая пятнистость

Причина этого заболевания – избыток железа в грунте. Определить железистую пятнистость можно, разрезав картошку – по окружности будут располагаться бурого цвета неровные круги.

Избежать порчи урожая можно с помощью своевременного регулярного полива, а также соблюдения технологии внесения удобрений.

Почвенное удушение клубней

Проявляется болезнь в виде образования множественных бугорков на поверхности клубней. Такие овощи плохо хранятся, а потому употребить их нужно как можно скорее.

Для предотвращения проблемы фермеры рекомендуют высаживать культуру на возвышении со свободным стоком вод, предварительно устроив хороший дренаж.

Дуплистость клубней

В группу риска входят сорта с крупными клубнями. Дуплистость можно разглядеть при продольном разрезе картофеля. Внутри овощ будет пустым, а стенки «дупла» – покрыты сухой коричневой корочкой.

Чтобы избежать проблемы, достаточно не высаживать крупноклубневую картошку, а также обеспечить посадкам регулярный полив и понизить содержание азота в почве.

Дублистость характерна для крупных корнеплодов

Грибковые заболевания картофеля

Микроскопические грибные споры опасны тем, что очень быстро распространяются на довольно большие расстояния. Грибок поражает не только клубни, но также зеленую часть культуры и может всего за несколько дней уничтожить весь урожай. Далее мы представим вам описание наиболее частых заболеваний.

Альтернариоз

Сухая пятнистость чаще всего поражает картофельную ботву. Она сначала покрывается коричневыми пятнами, а со временем полностью отмирает. Если грибок добрался до клубней, на их поверхности образуются ржавого цвета рыхлые участки, а на мякоти проступают темно-бурые круги.

Для лечения альтернариоза используют «Фитоспорин-М» или другие аналоги направленного действия. В качестве профилактики обработке подвергают посадочный материал, а саму почву удобряют калийно-фосфорными составами.

Признаки поражения растения альтернариозом

Ризоктониоз

Черная парша проявляется в виде землистого цвета пятнышек на поверхности клубней, которые легко спутать с грязью. Мякоть покрывается некрозной сеточкой, а иногда изъязвленными полостями.

Для борьбы с уже возникшим грибком используют фунгициды типа «Беназола», а перед посадкой производят обработку клубней средством «Максим».

Фитофтороз

Самое распространенное и опасное заболевание пасленовых культур. Пораженные патогенными грибками клубни сгнивают еще до сбора урожая. Надземная часть растения покрывается темными пятнами с белесым налетом, а со временем отмирает.

Бороться с фитофторозом помогают медьсодержащие препараты или фунгициды направленного действия (например, «Фундазол»). Также необходимо соблюдать севооборот и не допускать переувлажнение почвы.

Разновидности парши

Еще одно часто встречающееся заболевание, которое аграрии описывают тремя разновидностями:

  1. Парша обыкновенная. Чаще всего поражает красноклубневые тонкокожие сорта. Картофель покрывается коричнево-фиолетовыми язвочками, имеющими пробковую структуру.
  2. Порошистая. Отличается тем, что от грибка страдает все растение целиком. На зеленой части проступают белесые пятна, которые со временем темнеют, а сам овощ становится изъязвленным красноватыми участками.
  3. Серебристая. Основной симптом болезни – серебристо-металлическая пятнистость, проступающая на кожице клубней. Зараженный урожай очень быстро засыхает и не годится для употребления или дальнейшей посадки.

Чтобы предотвратить заражение паршой, перед посадкой клубни обрабатывают фунгицидами типа «Беназол», а грунт удобряют сидератами.

Фомоз, или пуговичная гниль

Заболевание коварно тем, что проявляется только на этапе хранения. Картофель покрывается мокрыми гнилостными участками оранжево-коричневого цвета, которые легко отделяются от здоровой мякоти.

Будущий урожай при пуговичной гнили спасет только профилактика. Посадочный материал рекомендуют обработать «Максимом», а перед посадкой хорошо просушить.

Следы фомоза, или пуговичной гнили

Фузариоз, или сухая гниль

Болезнь поражает все растение целиком и за несколько дней может уничтожить большую часть урожая. Окрас листовых пластин приобретает фиолетовый оттенок, стебель буреет и начинает гнить. На клубнях появляются плесневелые участки, а мякоть приобретает трухлявую структуру.

Избежать заражения соседних посадок поможет своевременное выкорчевывание пораженных экземпляров. Также фермеры советуют обрабатывать клубни перед посадкой «Фундазимом».

Пораженные сухой гнилью (фузариозом) корнеплоды

Мучнистая роса

Наивысшему риску подвержены посадки, растущие в южных регионах. Зачастую грибок поражает надземную часть растения. На листовых пластинах проступают некрозные пятна, которые со временем покрывают белесым налетом.

Единственный способ борьбы – сжигание больных кустов, чтобы инфекция не распространилась дальше. В качестве профилактики насаждения обрабатывают коллоидной серой или «Витаросом».

Мучнистая роса ботвы картофеля

Рак картофеля

Опасное заболевание, делающее собранный урожай непригодным для дальнейшего использования. Проявляется в виде бесформенных наростов темно-бурого цвета сверху клубней. Как правило, зеленую часть растения эта болезнь не затрагивает.

Единственный способ избавиться от грибка, живущего в почве, – на протяжении 5-6 лет высаживать сорта, устойчивые к этой болезни. Уже зараженные экземпляры полностью удаляют с поля. Предупредить это заболевания с помощью фунгицидов нельзя.

Одно из самых опасных заболеваний – рак картофеля

Ооспороз

У бугорчатой парши, как еще называют недуг, симптоматика проявляется уже на этапе хранения собранного урожая. Овощи покрываются бугорками размером около 5 мм. Бугорки темнеют и быстро распространяются по всей поверхности, приводя к отмиранию глазков.

Избежать проблемы можно с помощью соблюдения агротехнических правил. Также рекомендуется обрабатывать клубни перед высадкой «Максимом».

Признаки пугорчатой парши (ооспороза)

Бактериальные болезни картофеля

Патогенные бактерии, попавшие в почву, где растет картофель, способны нанести существенный вред будущему урожаю. Чаще всего фермеры сталкиваются с гнилями, поражающими подземную часть растения. Такие овощи, как правило, становятся непригодными для употребления, а сама культура лечению не поддается. Симптомы и методы профилактики бактериальных болезней мы обсудим ниже.

Кольцевая гниль

Проявляется в виде гнилостных колец, опоясывающих мякоть изнутри. Разрезав клубень и слегка сдавив его, можно увидеть дурнопахнущую слизь. Листовые пластины покрываются желтоватыми прожилками, а при нажатии из них выделяется светло-бурая жидкость.

Кольцевую гниль можно только предупредить. Для этого увеличивают дозу калийно-фосфорных составов и обрабатывают клубни «Фундазолом».

Бурая бактериальная гниль

Первые симптомы становятся заметными только спустя пару лет. Надземная часть начинает увядать, закручиваться, менять цвет. Под кожицей клубней активно распространяется темно-коричневая гниль, а на поверхность проступают водянистые пятна.

Для профилактики фермеры советуют заранее обработать посевной материал «Беназолом», а также неукоснительно соблюдать правила севооборота.

Смешанная внутренняя гниль

Причиной болезни чаще всего выступает неаккуратная транспортировка или сбор урожая. Бактерии попадают в здоровый клубень через поверхностные повреждения, приводя к загниванию овоща. На мякоти образуется быстро разрастающаяся гниль с неприятным запахом.

Предотвратить порчу урожая поможет соблюдение правил хранения и предварительная обработка посадочного материала «Витаросом». Помещение нужно обработать медьсодержащими препаратами, а саму картошку тщательно перебрать.

Мокрая гниль

Бактерии начинают активно размножаться в условиях повышенной влажности при плохом дренировании грунта. Однако заболевание может поразить также собранный урожай. Овощи, внешне здоровые, гниют изнутри, становясь непригодными для дальнейшего использования.

Перед посевом нужно осмотреть весь посадочный материал, замочить его в «Фундазоле», а если начало болезни было упущено – удалить пораженный куст с участка.

Мокрая гниль появляется в условиях повышенной влажности

Черная ножка

Первыми симптомами этого заболевания является активное увядание зеленой части. Прикорневая часть стебля начинает гнить, листовые пластины желтеют, а сам куст можно легко выдернуть из земли. Клубни становятся мокрыми, рыхлыми, неприятно пахнут, на них появляется гниль.

Избежать заражения черной ножкой поможет правильный севооборот, обработка посадочного материала препаратом «Фитоспорин-М» и выбор устойчивых сортов.

Чтобы снизить риск заражения черной ножкой, не следует высаживать картофель сразу после капусты.
Совет автора
Первые симптомы черной ножки – активное увядание зеленой части

Вирусные заболевания картошки

Вирусы могут разноситься вредителями или уже содержаться в почве под посадку. Пораженные пасленовые культуры лечению не поддаются. Предупредить проблему можно только с помощью профилактики. Патогенные микроорганизмы легко передаются от одного растения к другому, а потому уже заболевший картофель нужно выкопать и сжечь.

Вирусная мозаика обыкновенная

Проявляется в виде желтоватой пятнистости, покрывающей листовые пластины. Со временем эти участки разрастаются, становятся бесформенными, темнеют и приобретают темно-бурый оттенок.

При первых симптомах нужно проверить соседние кусты на наличие поражений, а затем обработать насаждения «Карбофосом» или «Хлоргекседином».

Полосчатая мозаика

Для этого заболевания характерно большое количество штаммов. Побеги картофеля легко ломаются, листовые пластины покрываются пятнистостью разной формы, а прикорневая ботва становится буро-коричневой.

Предотвратить полосчатую мозаику можно своевременной обработкой насаждений и посадочного материала водным раствором «Карбофоса».

Морщинистая мозаика

Первый признак болезни – сильно закрученные листовые пластины, которые постепенно начинают терять свой цвет, становясь более бледными. Растение перестает расти и не дает урожай.

Единственная мера профилактики – опрыскивание клубней перед посадкой раствором «Фуфанона» или медного купороса.

Некроз клубней

На поверхности овоща заметить поражения невозможно. Только при поперечном разрезе можно увидеть некротические участки в виде сетки цвета ржавчины. Иногда на месте среза может проступить желтоватая жидкость с неприятным запахом.

Чтобы не допустить порчи урожая, картофель нужно высаживать на подходящей почве, а также соблюдать все агротехнические правила. Перед посадкой следует обработать клубни препаратом «Планриз».

Некроз поражает внутреннюю полость клубней

Готика клубней

Пораженные овощи видно сразу. Они вытянутой неправильной формы, покрыты кожицей чернильного оттенка, а также почти полностью усыпаны глазками. Такую картошку есть можно, однако содержание в ней крахмала снижено на четверть.

В качестве профилактики рекомендуется не нарушать севооборот, вовремя бороться с насекомыми и поддерживать баланс почвы. Для предупреждения заболевания также подходит средство «Планриз».

Признаки заражения картофеля вироидом веретеновидности

Помимо тех причин, что вы уже знаете, существуют заболевания, вызванные нематодами – червями, живущими в почве. Из-за характерного разрастания корневой части некоторые фермеры называют эту болезнь бородавчатым синдромом.

Комментарии и вопросы

Игорь Ильин Онлайн эксперт проекта
-

Здравствуйте! Опишите подробно проблему и что вы уже делали для ее решения.

>