Как поливать морковь: нормы и ошибки

Как выращивать

Морковку можно вырастить на любом участке, если высадить ее в хорошую почву и обеспечить правильный полив. От качества грунта и расположения грядки зависит не только правильное развитие, но и вкус корнеплодов. Участок для посадки должен быть солнечным и хорошо проветриваемым. Если это условие не выполняется, то вместо сочной, сладкой и хрустящей морковки вырастают жесткие корнеплоды сомнительного вкуса, в народе такие называют «кормовыми».

Почва для посадки моркови должна быть рыхлой и питательной. Прекрасно подойдут супесчаные или среднесуглинистые почвы с высоким содержанием гумуса и нейтральной кислотностью. Достичь такого состава можно внесением органики: компоста или сухого перегноя из расчета 1 ведро/1 м². В суглинистый грунт, кроме органики, следует внести древесные опилки (3 л/1 м²) или крупный песок – эти материалы сделают землю более рыхлой. Для улучшения вкуса корнеплодов в почву следует добавить любое калийное удобрение, в том числе древесную золу.

Морковь относится к тем растениям, для которых сроки посадки не имеют строгих ограничений. Ее можно высаживать ранней весной (для зимнего хранения), под зиму (для получения ранних овощей) или в июне для употребления молодых корнеплодов в конце лета. Во всех случаях посев семян производится прямо в почву. Морковка прекрасно переносит холод. Ее можно высевать, когда земля прогреется до 8 °C, а выкапывать при поздней посадке перед заморозками.

При соблюдении всех правил посадки дальнейший уход за морковью несложен. Необходимо только рыхлить междурядья, удалять сорняки и вовремя поливать. Но даже этих мероприятий можно избежать благодаря мульчированию грядок. Применение мульчи для моркови имеет много преимуществ. Ее основное назначение – поддержание влажности почвы, но, кроме этого, мульча создает для растений благоприятный микроклимат, являясь одновременно укрытием и удобрением. В качестве мульчи можно использовать любой органический материал (торф, сухой перегной, опилки, солому) или черную пленку (агротекстиль).

Видео «Этапы выращивания»

Из видео Вы узнаете, как правильно и поэтапно выращивать морковь.

Как и когда поливать

Полив важен и необходим для моркови на всех стадиях ее развития, но эта процедура не так проста, как кажется на первый взгляд. Очень важно всегда поддерживать влажность грунта на одном уровне, поскольку изменения в любую сторону могут привести к порче корнеплодов:

• при недостаточной влажности морковь вырастает грубой, с твердой светлой серединой, нейтрального, а иногда и горьковатого вкуса;
• при избытке влаги корнеплоды могут приостановить свой рост, стать корявыми и некрасивыми, а все полезные вещества начнут уходить в ботву.

Чтобы этого не произошло, поливать грядку нужно через одинаковые временные интервалы и примерно одинаковым количеством воды. Нормы расхода воды будут изменяться в зависимости от стадии развития корнеплодов, но принцип всегда тот же – поливы проводятся через одинаковые интервалы.

Как часто поливать морковь? В первое время у растений идет активное формирование корней, поэтому потребность в поливах высокая, однако нельзя допускать переувлажнения. В течение месяца грядку нужно полить не менее 6 раз (1 раз/5 дней). Лучше весь объем воды распределить на 2-3 приема, периодически проверяя глубину увлажнения почвы. После каждого полива поверхность грунта нужно взрыхлить, чтобы не образовывалась корка.

Когда корни сформируются, растения начнут наращивать зеленую массу. В это время поливать нужно реже (4-5 раз в течение месяца). После того как сформируется ботва, начнут набирать массу корнеплоды и потребность в поливах снова увеличится. Начиная с августа, частота процедур будет снижаться, поскольку к этому времени корнеплоды уже сформировались и набрали массу – осталось только вызреть.

Что касается качества воды, то лучше всего для моркови подходит теплая дождевая. При отсутствии дождей поливы проводятся исключительно отстоянной водой. Даже если вода из колодца, использовать ее для полива можно только через сутки, в течение которых все вредные примеси опустятся на дно, а сама вода нагреется до комнатной температуры.

Предпосевной полив

Необходимость в этом мероприятии определяется сроками посадки. Если посев моркови проводится ранней весной, то почва еще хорошо увлажнена талыми водами, и в дополнительных поливах не нуждается. В южных регионах грунт высыхает быстрее, особенно если зима была без снега. В этом случае перед посевом нужно увлажнить верхний слой, но делать это нужно очень осторожно, чтобы почва не стала слишком мокрой. Чтобы избежать переувлажнения, нужно перед поливом раскопать грунт, и определить, на какую глубину нужно производить полив.

При летней и осенней посадке грядку за несколько дней до посева семян нужно хорошо полить. Лейки здесь будет недостаточно, лучше использовать шланг с распыляющей насадкой. В летнюю жару поверхность почвы может снова подсохнуть – в этом случае нужно еще полить борозды, в которые высеваются семена.

После посадки семена рекомендуется присыпать тонким слоем торфа, смешанного с песком — такая смесь поможет дольше удержать влагу в бороздах. Если накануне посева прошел обильный дождь, необходимости в предпосевном поливе нет – грунт и без того будет долго оставаться влажным.

Послепосевной полив

Такое мероприятие имеет смысл только в том случае, если грядка не была увлажнена до посадки. Поливать грядки сразу после посева небезопасно, так как под струей воды семена могут вымыться наружу. С этой точки зрения, предпосевной полив является предпочтительным. Если по какой-то причине полить грядку перед посевом не удалось, то, конечно же, это необходимо сделать после посева при помощи лейки с мелкой насадкой. Поскольку семена высеваются неглубоко (1-1,5 см), то струя воды должна быть распыляющей, чтобы не нарушить целостность рядка.

Нормы полива

Единые нормы для полива моркови определить очень сложно. Расход воды и частота процедур зависят от многих факторов: вегетационного периода, погоды, состояний грунта и даже сорта. Если говорить об усредненных цифрах, то на начальном этапе роста нормой считаются 4-5 л воды/1 м² посадочной площади. По месяцам это выглядит следующим образом:

• в мае, когда начинают появляться всходы, нормы увеличиваются: в течение месяца нужно провести 6-8 поливов из расчета 5-6 л/1 м² грядки;
• для июня эта цифра составляет уже 10-12 л, а количество процедур должно быть не менее 4-6.
• в течение июля следует провести всего 4 полива, но в количестве 12-15 л/1 м²;
• с августа норма начинает снижаться: в этом месяце достаточно всего 1-2 поливов при расходе воды 5-6 л на каждый метр;
• за 2-3 недели до сбора урожая поливы следует прекратить, но непосредственно перед сбором грядку можно немного увлажнить, чтобы проще было выкапывать корнеплоды.

Морковь предпочитает жидкие корневые подкормки, поэтому поливы можно совмещать с внесением удобрений. Морковь рекомендуется подкармливать жидкими растворами коровяка, аммиачной селитры, суперфосфата. Чтобы не обжечь корни, удобрения лучше вносить в небольшие борозды в междурядьях – во влажной почве полезные вещества быстро доберутся до корней. В фазе формирования корнеплодов растения рекомендуется полить раствором золы, от этого они станут намного вкуснее.

Ошибки

Очень часто, даже при соблюдении основных правил агротехники, корнеплоды вырастают низкого качества всего лишь потому, что овощевод не придал значения мелочам, и не разобрался до конца, как правильно поливать морковь на грядке. К наиболее распространенным ошибкам можно отнести:

1. Нерегулярность полива. Может так случиться, что времени на полив не было, и почва пересохла. Если после этого произвести обильный полив, то корнеплоды растрескаются, что приведет к потере не только товарного вида, но и вкусовых качеств. Чтобы этого избежать, восстанавливать влажность нужно постепенно, а лучше не допускать подобной ситуации.
2. Обустройство высоких грядок. Этот прием современные огородники используют под любые культуры, но морковь следует высаживать на ровной поверхности. Исключение составляют постоянно мокнущие участки с близким расположением грунтовых вод. В остальных случаях корнеплодам будет не хватать влаги и кислорода, что скажется на их качестве.
3. Некоторые дачники используют для полива воду прямо из колонки, присоединив к ней шланг. Следует знать, что такой полив вреден не только для моркови, но и для всех остальных культур, начиная цветами и заканчивая плодовыми деревьями. Воду для поливов, даже самую чистую, нужно наливать в емкости, где она сможет нагреться и очиститься от солей.

Не пренебрегайте этими простыми правилами, чтобы впоследствии не сожалеть о потраченном впустую времени, ведь что может быть обиднее, чем потеря урожая незадолго до его сбора.

Видео «Правильный полив»

Из видео Вы узнаете, как правильно заниматься поливом моркови.