Когда садить щавель: весной или осенью

Многие не знают, когда сеять щавель, но он очень полезен, и ценится тем, что это ранний овощ, который может дать нам свежую и вкусную продукцию с уличного огорода! Из него готовят супы, салаты, пюре, борщи. Его можно есть как в сыром, так в маринованном виде. Он богат разными минеральными и белковыми веществами и оргкислотами. Витамина С и каротина в нем даже больше, чем в цитрусовых. Но также это холодостойкое растение, которое даже может перенести заморозки, главное, чтобы он был покрыт тонким слоем снега.

Посадка щавеля – основные правила

Не все знают, когда лучше сеять щавель. Семена начинают прорастать при 5 градусах, всходы появляются через полторы недели после того, как вы посеяли растение. Отлично развивается в легкой тени. Он может выдержать до -10 градусов, однако, лучше перед холодами накрыть овощ специальной пленкой, а лучше всего знать, когда сажать щавель под зиму.

Ароматное растение, растущее на грядке

Он не растет в одном и том же месте больше чем 6-7 лет, так как снижается урожайность.

Видео «Правильное выращивание»

Из этого видео Вы узнаете алгоритм действий при посадке и выращивании данного растения.

Выбор места, подготовка почвы

Для того чтобы у Вас был отличный урожай, нужно отводить под щавель плодородную часть участка. Однако, он даст хороший урожай даже на слабокислых почвах, поэтому он может спокойно жить и без известкования.Выращивание зеленого растения на даче

Осенью, там, где он будет расти, кладут минудобрения. А весной вносят азотные. Поэтому выбор удобрения зависит от того, когда сеять щавель будете вы. До посева землю усиленно чистят от сорняков.

Его можно сеять в начале весны, летом или же сажать щавель осенью. Весной сеют, как только грунт можно будет начать обрабатывать. Летом сеют в самой середине, после того как убрали ранние культуры. Этот щавель можно будет собирать следующей весной. Осенний посев делают в ноябре, для того чтобы семена успели прорости перед тем, как появятся устойчивые заморозки.

Если у Вас регион без чернозема, то выбирайте самый первый способ, ибо в это время во внешнем слое почвы имеется достаточно влаги для того, чтобы щавель вырос крепким. Если же вы решили посадить щавель летом, то вам нужно будет проводить частый полив, что не очень легко осуществить. Если вы хотите сделать зимний посев, то есть большая вероятность выпада всходов, из-за чего урожай получится небольшим.Обильный полив растения

Осенние посевы лучше всего проводить на песчаных почвах в районах с умеренным климатом (Калининград, Москва, Тверь). Главное, чтобы почва была богата органикой, так щавель прекрасно будет расти на нейтральных или же слабокислых суглинках, так что, не бойтесь того, что у Вас нет возможности пересадить его в чернозем.

 Посадка щавеля весной

Щавель сеют на расстоянии грядок 0,25 м на 0,25 м. При посадке делаем борозды размером до 7 см. Если земля сырая, то вместо тяпки следует использовать металлический штырь. Потом берем щепотку семян и рассыпаем равномерно по борозде. После этого засыпаем это все рыхлой землей. Ни в коем случае не присыпайте тяжелым грунтом, иначе щавель может и не взойти! После посева грунт немного уплотняют граблями, ибо это даст возможность семенам лучше прорасти.Посадка семян в грунт

Уход за посевами в самом начале состоит в рыхлении, прополке, поливах, подкормках и борьбе с вредителями. Сначала щавель начнет формировать листочки, а после чего начнется стеблеобразование и цветение. Избавиться от таких цветков очень просто – срезайте их. Можно также покосить их мотокосой. И спустя несколько недель у Вас снова будет хороший щавель. После обрезки обильно полейте его, это необходимо для того, чтобы быстрее отросли новые листья.

Листки первого года нужно срезать не позже чем за 2 месяца до промерзания грунта. Если этого не сделать, то они могут погибнуть под снегом. Щавель также «любят» щавелевые листоеды, тля. Химикаты можно использовать лишь после того, как Вы полностью собрали урожай.

Осенний посев

Для того чтобы получить щавель в начале апреля (ведь тогда его можно и продать дорого, и самим будет приятно кушать зелень) нужно делать следующее.

Размечаем то, где у нас он будет расти, учитывая, что в конце зимы его нужно прикрыть пленочкой.

Вносим удобрения в грунт. Если у нас есть навоз, то мы им удобряем землю. Однако, не всегда он есть. Ничего страшного. В магазинах для садоводов есть спецудобрения в пакетах, правда, у основной части цены, которые довольно-таки кусаются. Нам нужен суперфосфат, хлористый калий, аммиачная селитра и комплексные удобрения. Если что, щавель можно растить и без них, просто не всегда он вырастет таким, как надо. Поэтому нужно смотреть на сам щавель, нужно ему удобрение или нет.Осенний урожай щавеля

Потом перекапываем участок для того, чтобы мы смогли высадить растение.

В итоге садим щавель. Из-за того, что мы собираемся пересаживать семена летом или в начале осени, то мы должны сеять замоченные семена. И также нам обязательно нужно поливать бороздки водой. Потом засыпаем их рыхлой землей.

Смотрите, чтобы грунт, где посадили щавель, был влажным до тех пор, пока не появятся всходы. Однако, знайте меру, Вам не нужно залить их.

Теперь смотрите, чтобы щавель спокойно укоренился до заморозков. Чтобы щавель смог перезимовать, то его можно прикрыть листьями, чтобы ему было легче расти. В первой декаде марта ставим над щавелем дуги из прутьев либо проволоки и натягиваем пленку на них (делаем мини-парник). Выбирайте самую толстую пленку, однако, средняя тоже сойдет. В жаркий весенний день можно приоткрыть пленку для того, чтобы щавель не «запарился». Открывать вовсю не нужно, иначе растение сгорит.

Осенью вносят компост либо перегной, из расчета 10 кг на 3 кв.м., чтобы замульчировать корни. На следующий год вносят полноценные минудобрения.

Уборку начинают, когда появится 6-7 полноценных листов щавеля. Перед прополкой их срезают на высоте 6-7 см от грунта. Сбор начинают в мае и заканчивают в начале августа. Можно сделать 4-5 полноценных сбора. Стоит помнить про вредителей и болячки, с которыми может столкнуться щавель, чтобы не попасть впросак.

Ложная мучнистая роса – на задней стороне листа появляются пятнышки с налетом. Чтобы побороть болезнь нужно за 1,5 недели до срезки опрыскивать листья бордоской жидкостью либо же обработать фитоспорином.

Ржавчина – при поражении ею, на листках и черешках появляются небольшие желтые пятнышки, а на них темные соты.

Щавелевая тля просто высасывает все соки. С ними можно бороться только профилактикой, стоит с осени полить срезы настоем из горьких либо жгучих трав — они отпугнут тлю.

Теперь Вы будете знать, как посадить щавель в любое время года, и какие манипуляции с ним проводить, чтобы он прожил как можно дольше!

Видео «Посадка щавеля под зиму»

Из данного видео Вы узнаете, как посадить щавель поздней осенью, на зиму.

Комментарии и вопросы