Особенности выращивания розмарина

Интересным растением, которое сегодня не часто встретишь в открытом грунте, является розмарин. Многие сегодня выращивают его в квартирах, но это растение прекрасно растет и в саду на даче. Но, для того чтобы вырастить у себя в саду этот куст, нужно знать какой за ним требуется уход, а не только, как сушить розмарин на приправу на зиму.

О растении

Розмарин представляет собой травянистое вечнозелёное лекарственное растение. Выглядит он как полукустарник. Если уход за ним был правильный, то в высоту куст может вырасти аж до двух метров!

Вечнозеленое растение розмарин

На кусте образуются тонкие листья, которые очень похожи на хвою. Они источают сильный камфорный аромат, напоминающий морскую свежесть.

Куст в период цветения формирует голубые мелкие цветочки. Именно они дали растению второе название — «невестино платье» или «свадебный цвет».

Листья розмарина сегодня активно используются в качестве специй и приправ. Если их правильно заготовить на зиму, то хранить их можно довольно длительный период времени. Кроме этого хранить листья розмарина нужно еще и потому, что они обладают лекарственными свойствами. Также такие кусты можно использовать для создания живой изгороди на даче вокруг приусадебной территории.

Вырастить это растение можно как в открытом грунте на даче или огороде, так и в квартире на подоконнике. Но, какое бы место не было выбрано для произрастания розмарина, за ним нужен правильный уход.

Видео «Розмарин в горшке»

В этом видео все сложности выращивания розмарина в горшке.

Тонкости ухода

Чтобы вырастить эту пряную культуру на даче в открытом грунте или на подоконнике, нужно постараться. Уход за растением требует от садовода внимательности и терпения. Здесь существует достаточно много тонкостей, которые необходимо знать, чтобы уход полностью соответствовал требованиям розмарина.Ветка розмаринного куста

Перед тем, как выращивать это пряное растение нужно, прежде всего, определиться с местом. На сегодняшний день существует много сортов розмарина. Одни подходят больше для произрастания в открытом грунте в саду, а другие – на подоконнике в доме. Уже только неправильно выбранный сорт может свести на нет весь уход, даже если он был идеально осуществлен. К примеру, для выращивания в домашних условиях отлично подойдет розмарин душистый. Он имеет относительно простой уход по сравнению с другими сортами.

Уход за розмарином предполагает создание следующих условий:

  • освещение. Для посадки растения нужно выбирать хорошо освещенные восточные или южные участки или подоконники;
  • необходимо создать достаточной приток свежего воздуха. В квартире (особенно зимой) это сделать несколько проблемно, чем в открытом грунте. Если света и воздуха достаточно, то на кусте образуются сочные и сильные листья;
  • на зиму растение рекомендуется пересаживать в цветочные горшки и выращивать дома. В таких условиях розмарин обязательно нужно дополнительно освещать специальными фитолампами;
  • температурный режим должен равномерно распределять тепло на кусте. Поэтому участок или место, выбранное для выращивания этой культуры, должно хорошо освещаться и прогреваться равномерно в течение дня. При этом нужно избегать резких температурных колебаний. В связи с этим особенно труден уход за растением в зиму. В зимний период температура должна держаться в пределе 5-15 градусов;
  • полив. Здесь важно знать, что недостаток влаги не так губителен для кустов, как ее избыток. Когда листья пожелтели, ситуацию поможет исправить один стакан воды, а вот чрезмерный полив приведет к болезни и даже гибели. Помните, что самым губительным для растения является застой в земле влаги. Зимой полив проводят регулярно, но умеренно. Весной его немного увеличивают по мере повышения температуры воздуха.Цветущий розмарин в горшке

Для роста и развития розмарина важна подкормка. Она вносится в землю в период активной вегетации растения (с марта по сентябрь). В это время удобрения вносятся два раза за месяц. Следует использовать минеральные и органические удобрения. Проще всего удобрять сразу комплексными удобрениями.

Эти правила ухода актуальны как для выращивания растения дома, так и в открытом грунте. Если уход был соблюден правильно, то куст хорошо растет и цветет в положенные сроки.

Поскольку розмарин ценится своими вкусовыми качествами, то для получения приправы нужно обрезать молодые побеги. При этом обрезать следует только рослые побеги, не имеющие повреждений и признаков болезни, на которых имеются волоски, листья и цветы. Обрезать побеги для приготовления приправ на зиму нужно в период, когда куст активно цветет.

Свежий розмарин необходимо высушить, чтобы его можно было переработать и хранить. Но можно хранить и свежий побег. Однако его лучше всего заморозить. Помните, что свежий розмарин хранится значительно меньше, чем высушенный и переработанный.Цветущие побеги розмарина

Весной, чтобы сформировать у куста красивую и пышную крону, проводят обрезку. Удалять нужно все побеги, оставляя только пару междоузлий, которые образовались в приросте прошлого года. Кроме этого обрезка проводится еще и тогда, когда стебель куста начал оголяться. В таком случае осуществляется омолаживающая обрезка. Здесь следует удалить побеги, которые растут над поверхностью грунта. Обычно такие действия рекомендуется проводить в конце февраля или в начале марта. Стандартная обрезка проводится с интервалом в 7 лет.

Основные проблемы

При выращивании розмарина могут возникнуть определенные трудности, которые обусловлены чрезвычайно быстрым ростом корневой системы. Она в разы опережает рост надземной части растения. Данная особенность розмарина может негативным образом сказаться на состоянии куста только при выращивании его в доме. Для того чтобы сохранить растение, его необходимо периодически пересаживать в горшок большего размера. Пересадка осуществляется только после того, как куст начал испытывать дискомфорт, который проявляется в появлении корней над поверхностью почвы. Обычно пересадка проводится весной каждые два года.

Кроме этого, в домашних условиях горшок с этим растением нужно переносить с места на место. При этом в зимний период его следует держать подальше от отопительных приборов.

Зная эти моменты можно создать для розмарина в условиях квартиры наиболее оптимальный и правильный уход.

Размножение

Для того чтобы не покупать себе дополнительный куст, розмарин можно размножить. Это растение можно размножать двумя способами:

  • черенками;
  • семенами.

Для того чтобы получить черенок, нужно с куста срезать верхнюю часть слегка одеревеневшей ветки. Длина черенка должна составлять примерно 10 см.Обрезка черенка розмарина

Обрезку для получения черенков следует проводить весной. Но в южных регионах страны это можно делать и в начале осени. После получения черенка с ним проделывают следующие действия:

  • очищают его нижнюю часть от листьев;
  • далее черенок помещают в горшок, в который была насыпана почвенная смесь (земля, торфяной мох, крупный песок в соотношении 1:1:2). Перед посадкой черенка почвенную смесь необходимо увлажнить.

Можно черенок опустить в стакан с обычной водой. Но в такой ситуации велик риск гибели посадочного материала. Но почти такой же риск имеется при посадке черенка в почву. Для того чтобы этого избежать, полив должен быть умеренным.Черенок розмарина в банке

Некоторые растениеводы советуют помещать черенок в воду емкости, сделанной из темного стекла. Также в воду можно добавить 2-3 таблетки простого активированного угля. Это позволит обеззаразить воду от болезнетворных микроорганизмов.

Для того чтобы повысить шансы на успех при заготовке черенков, нужно срезать несколько побегов. Один из них точно пустит корни. Пересадка в горшок проводится при наличии окрепших корешков.

Семенной способ размножения очень сложен. При этом он показывает низкую всхожесть посадочного материала. Но он имеет один значительный плюс – не происходит наследование качеств материнского растения.

Семена сеют весной или осенью. Их увлажняют и рассыпают по влажному грунту. После это сверху на емкость надевают полиэтиленовую плёнку и ждут всходов. Они взойдут примерно через 14-30 дней. В этот период нужно постоянно увлажнять почву. Прореживание рассады проводят при достижении всходов 7-9 см.Рассада молодого розмарина

Как видим, ухаживать за розмарином дома и в саду достаточно сложно. Но, если все сделать правильно, то вы получите прекрасный декоративный куст и вкусную приправу.

Видео «Как посадить розмарин из семян»

Смотрите в видео 4 секрета успешного прорастания розмарина.

 

Комментарии и вопросы

  1. Оксана:

    Розмарин отличный комнатный цветок, хотя и с довольно хлопотным уходом. Но в саду я его еще не пробовала выращивать.

  2. Диана:

    Когда-то пробовала вырастить розмарин на подоконнике, но не вышло. Куст чах, чтобы я не делала.