Выращивание клубники по голландской технологии: советы профессионалов

| Обновлено: 15-04-2019
Круглогодичное выращивание клубники в теплице в последние годы обрело огромную популярность во всем мире. Простые садоводы и фермеры научились применять в деле уникальные методики, позволяющие получать стабильно высокие урожаи ягоды в течение всего года. Наиболее выгодным и удобным в применении сегодня считается выращивание клубники по голландской технологии. Этот способ хорош тем, что подходит как для коммерческого выращивания в больших объемах, так и для частных теплиц с небольшой площадью.

Суть голландской технологии

Голландская технология выращивания клубники наиболее успешно применяется в промышленном выращивании, однако и в частном садоводстве она может дать прекрасный результат, если удастся создать культуре все необходимые условия для плодоношения.Голландская технология выращивания

Суть этого метода заключается в том, что с минимальной площади можно получать высокий (максимальный урожай) непрерывно в течение всего года. Такой результат достигается лишь при следующих условиях:

  • в процессе выращивания используется исключительно закрытый грунт (теплицы), поскольку только тепличный микроклимат может обеспечить вегетативный процесс растений в любое время года;
  • наличия качественного оборудования (влагомеры, система капельного полива, вентиляция, освещение, отопление), позволяющего обеспечить сохранность растений при любых погодных условиях;
  • беспрерывной посадки новых саженцев (в среднем 1 раз в 1-1,5 месяца) и поддержания запаса рассады.

Благодаря этой технологии, Голландия занимает первое место в мире по объемам выращивания и экспорту клубники. Стоит уточнить, что в голландских теплицах выращивается не только клубника, но и многие овощные культуры. Как удалось маленькой стране, где катастрофически мало свободной земли, достичь таких впечатляющих результатов? А все дело в том, что селекционеры и ученые этой страны постоянно ищут пути получения максимальных урожаев при использовании малых площадей, а также малогабаритных емкостей: мешков, пакетов, ящиков.

На деле голландский метод выращивания клубники очень эффективен, однако если вы начинающий садовод, то стоит попробовать с небольшой грядки, скажем, на подоконнике. Пара горшков с клубникой не потребует от вас много внимания, а в случае неудачи, потери будут незначительными.

Для достижения непрерывного плодоношения в больших масштабах необходимо регулярно высаживать новые саженцы и вот здесь могут возникать определенные проблемы. Готовую рассаду «фриго» (хранящуюся в холоде) можно приобрести в любое время года в специализированных питомниках, но цена на нее не низкая. Поэтому для небольших частных теплиц проще заготавливать саженцы самостоятельно из усов, образующихся у растений.Размножение с помощью отделения усика

Опыт европейских фермеров показал, что рассадные кустики, полученные в теплый сезон, в ожидании посадки могут храниться в холоде до 9 месяцев. Так что посадочный материал можно заготавливать самостоятельно без лишних затрат, или использовать ремонтантные сорта, которые требуют замены 1 раз в полгода.

Видео «Выращивание по голландской технологии»

Из видео Вы узнаете, как правильно выращивать ягоду по голландской технологии.

Преимущества

Несмотря на то что сначала выращивание ягоды в теплице по голландской технологии может показаться сложным, методика имеет много преимуществ;

  • использование для посадки любых емкостей, которые найдутся в хозяйстве: ящики, контейнеры, горшки, мешки;
  • возможность компактного размещения растений (вертикально, ярусами), что позволяет экономить посадочную площадь, и тем самым увеличивать урожайность, а в коммерческом выращивании еще и доход;
  • возможность выращивания рассады в любых условиях: в горшках на подоконнике, в теплицах, на лоджиях и балконах;
  • непрерывное получение урожая;
  • низкая инфицированность растений бактериями, вирусами и вредителями благодаря возможности санитарной обработки тары для посадки и субстрата;
  • по качеству и вкусу такая клубника нисколько не уступает ягоде, выращенной в естественных условиях (в огороде);
  • простота методики и удобство в применении, обустроив теплицу один раз, нужно просто поддерживать все в рабочем состоянии и получать удовольствие от процесса.Выращивание клубники в теплице

Учитывая все эти положительные моменты, можно сказать, что даже большие вложения сил, средств и времени с вашей стороны быстро окупятся и начнут приносить плоды (или прибыль).

Какие сорта подходят?

Выбор сорта самый ответственный момент в этом деле. От него в полной мере зависит урожайность, а также вкусовые и товарные характеристики ягоды:

  • конечно, в первую очередь это должны быть крупноплодные сорта с ранним сроком вегетации (они созревают быстрее);
  • для того чтобы кусты высаживать не 1 раз в месяц, а реже, выбирайте ремонтантные сорта, плодоносящие волнообразно и непрерывно в течение не менее полугода;
  • желательно, чтобы сорт был устойчивым к болезням и перепадам температур (мало ли какая нештатная ситуация может произойти?);
  • главное, чтобы растения были самоопыляющимися, иначе придется проводить эту процедуру вручную, бегая с кисточкой от цветка к цветку.Сорт клубники Соната

Для выращивания по данной технологии наиболее предпочтительными являются сорта: Дарселект, Сельва, Соната, Тристар, Хоней, Пандора и многие другие ремонтантные сорта.

Подготовка грунта и посадка

Прежде чем сажать рассаду в теплицу, необходимо подготовить почвенный субстрат. Садовая земляника любит плодородную почву, поэтому лучше всего использовать почвенную смесь, содержащую натуральный грунт и синтетические добавки. В принципе, разведение клубники по голландской методике может проводиться на субстратах различного состава:

  • смеси дерновой и суглинистой земли с добавлением органики;
  • смеси, состоящей из 7 частей опилок и 2 частей земли, обработанной раствором мочевины;
  • низинного торфа, смешанного с перегноем и обработанного медным купоросом;
  • земли и речного песка в соотношении 10:1 с добавлением перегноя;
  • гидропонных материалов: минеральной ваты, перлита, кокосового волокна.Навоз для удобрения почвы

Перед заполнением емкости для посадки субстрат нужно хорошо перемешать и выбрать все лишние составляющие: комки, корешки. При использовании органических удобрений в составе субстрата, необходимо провести обеззараживание почвы раствором марганца или прокалить смесь в течение нескольких часов при температуре 60°С. Помните, что субстрат должен быть стерильным, чтобы в нем не заводились вредители и грибки.

Условия для роста

Технология выращивания клубники круглый год дает максимальный результат только при соблюдении ряда условий, которые необходимо постараться обеспечить растениям:

  • умеренная и равномерная увлажненность субстрата достигается применением капельного полива;
  • дополнительное освещение – ремонтантные сорта формируют завязи при нейтральном световом дне, однако для быстрой выгонки растений световой день следует увеличивать до 16-18 часов;
  • поддержание температурного режима – средняя температура для теплиц составляет 20-22°С, в период плодоношения можно повысить до 25-27°С;
  • доступ свежего воздуха, если теплица не оборудована вентиляционной системой, то помещение нужно регулярно проветривать, открывая окна.
  • для непрерывного сбора ягод рассаду нужно высаживать регулярно не реже 1 раза в 2 месяца, используя при этом несколько разных сортов.Рассада клубники для посадки

Уход за посадками

В отличие от подготовительных работ и самой посадки, уход за растениями не займет много времени. Если посадка проведена по всем правилам, то остается только поддерживать условия, необходимые для роста и плодоношения клубники: поливать, проветривать теплицу и вносить подкормки. Питательные растворы лучше вносить при поливе. Периодичность внесения подкормок 1 раз – в 2-3 недели. Поскольку после сбора урожая растения просто выбрасываются, а на их место высаживается новая рассада, то в профилактических обработках нет необходимости.Процесс полива с лейки

Что касается полива, то голландская технология предполагает стационарное капельное орошение, однако применимо оно только в больших теплицах. А в домашних условиях поливать нужно так, чтобы вода не попадала на листья, а увлажнение было равномерным. Самодельную систему капельного полива можно соорудить из трубок от обычной медицинской капельницы. Ее просто опускают в банку с водой и подводят непосредственно к корням растения. Вот и весь уход, необходимый клубнике в тепличных условиях. Обеспечив растениям этот минимум, взамен вы получаете свежую ароматную ягоду круглый год.

Видео «Сорта клубники»

Из видео Вы узнаете, какие сорта клубники никогда не подведут вас своей урожайностью.

Комментарии и вопросы

Игорь Ильин Онлайн эксперт проекта
-

Здравствуйте! Опишите подробно проблему и что вы уже делали для ее решения.

>