Универсальный раннеспелый сорт картофеля Гала

Уже не одно столетие картофель прочно занимает одно из главных мест на столе многих семей. Домашний картофель Гала с собственного приусадебного участка не только обладает замечательными вкусовыми качествами, но также выращен с любовью и без использования огромного количества вредной химии. О нем наша сегодняшняя статья.

Описание

Гала – раннеспелый гибрид, выведенный немецкими селекционерами в начале 21 столетия. В 2008 году был внесен в государственный реестр и рекомендуется для выращивания в центральных и северных регионах.

Согласно описанию сорта, это прямостоячее однолетнее растение с мясистым крепким стеблем и крупными ярко-зелеными листьями широкой формы с волнистыми краями. Здоровый раскидистый куст имеет среднюю высоту и требует достаточно места для свободного роста. Соцветия белого окраса с венчиками среднего размера. Гладкие овальные клубни массой до 120 г практически не содержат глазок, что облегчает чистку и является приятной характеристикой для многих хозяек. Картофель покрыт желтой кожурой средней толщины. Мякоть имеет желтый цвет, отличается малым содержанием крахмала в пределах 13% и большим количеством каротина, что делает этот сорт популярным в диетическом питании.

Селекционный сорт картошки Гала

Характеристики

При выборе того или иного сорта корнеплода берется во внимание следующая характеристика:

  • урожайность;
  • неприхотливость в выращивании и уходе;
  • универсальность возделывания независимо от региона;
  • пластичность к температурным перепадам и климатическим особенностям;
  • сопротивляемость к вредителям и заболеваниям;
  • длительная лежкость;
  • приятный вкус.

Под все эти описания подходит сорт картофеля Гала.

Корнеплод славится высокой урожайностью – с одного куста можно получить от 10 до 25 клубней среднего размера, в зависимости от погодных условий. Потребительской зрелости этот сорт достигает спустя 70–80 дней после высадки. Среди остальных важных характеристик – устойчивость к повреждениям, что делает возможной уборку механизированным способом и длительную транспортировку.

Это столовый картофель с дегустационной оценкой 9 из 10. Согласно описанию кулинаров, клубни не рассыпаются при варке или запекании в цельном виде, не темнеют и не изменяют структуры волокон.

Внешний вид клубней картофеля Гала

Что касается питательной ценности картофеля, то характеристика сорта впечатляет:

  • белок 3–3,5%;
  • витамин С – в 100 г продукта около 12 мг;
  • калий – 500 мг на 100 г веса.

Он рекомендуется пожилым людям, лицам с нарушением обменных процессов и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Если говорить об энергетической ценности, то в 100 г картофеля содержится 800–900 ккал.

Сорт устойчив к двум видам нематоды, отличается высокотоварным видом и хорошими показателями сроков хранения. Для этих целей рекомендуется за 10–12 дней до сбора урожая убрать всю ботву, что позволит сохранить до 90% клубней крепкими и сочными до самой весны.

Особенности ухода

Для посадки следует отобрать клубни небольшого размера и прогреть их на солнце несколько дней. Это поможет выявить зараженные сеянцы. Для защиты от грибковой инфекции и повреждений проволочника, клубни можно протравить растворами Максима, Табу или Бункера, следуя описаниям в инструкциях к препаратам.

Цветущие кусты картофеля Гала

Сроки посадки определяются:

  • температурой и состоянием почвы;
  • количеством осадков;
  • погодными условиями.

Оптимальное время – середина мая.

Высадку осуществляют на ровном, хорошо продуваемом ветром и солнечном участке с низким залеганием грунтовых вод. В низине или на заболоченном участке Гала будет развиваться плохо.

Расстояние между лунками делают в пределах 75 см, а глубина канавки не должна превышать 15 см. Молодые побеги сначала прикрывают землей, что способствует развитию крепкой корневой системы. После посадки под каждый саженец выливают до 2 л воды.

В описании селекционеров указано, что этот сорт любит умеренный равномерный полив. Доводить почву до болотистого состояния нежелательно, иначе растение начнет болеть. В период сильной жары удобно организовать капельный полив, обеспечивающий 1–1,5 л воды на один куст.

Это засухоустойчивое растение, но сильный перегрев может привести к размножению вирусов, от которых скручивается ботва.

Выкапывание куста картошки сорта Гала

Первое окучивание проводят, когда растение достигает 7–10 см в высоту. По описанию многих огородников, такое мероприятие обладает высокой пользой:

  • позволяет очистить землю от сорняков;
  • защищает молодые побеги от заморозков в северных районах;
  • сохраняет необходимую влажность;
  • улучшает проницаемость почвы и увеличивает объем кислорода;
  • усиливает рост боковых побегов;
  • повышает урожайность.

Второе окучивание проводят после обильного полива. Если же температура воздуха не опускается ниже 300⁰ C, то рыхлят поверхностный слой и удаляют сорняки.

Произрастать Гала может в любой почве, особенно хорошо развиваясь в легком песчаном или супесчаном грунте, подкормленном удобрениями в период второго окучивания.

Что касается внесения удобрений, то лучше придерживаться такого графика:

  • осенью почву заделывают прелым навозом (5–7 кг), суперфосфатом (30 г) и сульфатом калия (15 г);
  • весной перед самой посадкой на каждый квадратный метр земли вносят 0,5 ведра торфа или компоста, по 20 г нитрофоски, калия сульфата и аммиачной селитры;
  • в период вегетации на 1 кв. м выливают половину ведра водного раствора куриного помета или свежего коровяка в соотношении 1:10.

Картофель Гала: здоровые клубни и больные паршой

Закисленную землю рекомендуют обработать известью поздней осенью. Для этого заделывают грунт доломитовой мукой или мелом на глубину до 35 см с расчетом 500–700 г порошка на 1 кв. м. Как указывают опытные аграрии, проводить такую процедуру следует каждые 5 лет. Если же почва слишком плотная и тяжелая, то лучше с осени перекопать ее и добавить дренаж из щебня или гальки.

Сеянцы отличаются дружной всхожестью, что существенно облегчает дальнейшие аграрные мероприятия.

Сорт Гала подвержен черной парше и фитофторозу, в борьбе с которыми следует проводить своевременную профилактику и обработку специальными препаратами – Максимом, Квадрисом или Бактофитом, четко следуя указанному на упаковке описанию.

Учитывая ранние сроки созревания, в южных и центральных регионах можно собрать два и даже три урожая за сезон, что делает этот сорт одним из самых популярных среди дачников.

Во избежание развития серой гнили, в промышленном хранении клубни предварительно обрабатывают средствами Максим или Бактофит. Как следует из описания, выкопанный корнеплод следует опустить на 10–15 минут в подготовленный раствор.

Видео «Обзор лучших сортов картофеля»

Это видео познакомит вас с лучшими сортами картофеля, в том числе популярным сортом Гала.

 

Комментарии и вопросы

  1. Леня:

    Хороший сорт, выращиваю не первый год – долго лежит и обладает отменным вкусом.

  2. sanyti:

    Не люблю желтую мякоть, но она компенсируется остальными достоинствами сорта, поэтому выращиваю и его у себя на участке.